Results for vetzurenprofiel translation from Dutch to Italian

-wat de fysisch-chemische kenmerken betreft, gaat het om een olie van hoge dichtheid met een bijzonder vetzurenprofiel: sterk onderscheidende kenmerken zijn de hoge verhoudingen onverzadigde/verzadigde vetzuren en oliezuur/linolzuur, waarbij het percentage oliezuur doorgaans meer dan 75% bedraagt. opvallend is ook de grote stabiliteit van de olie, die ranzig worden voorkomt.
-per quanto riguarda le caratteristiche fisico-chimiche, l'olio si presenta denso, con un profilo peculiare di acidi grassi: lo contraddistinguono infatti nettamente i rapporti elevati insaturi/saturi e di acido oleico/linoleico, con una percentuale di acido oleico generalmente superiore al 75%. si distingue anche per la forte resistenza all'irrancidimento.