Results for stremsel translation from Dutch to Swedish

stremsel
ostlöpe

stremsel toevoegen
tillsätta löpe

- hetzij door middel van stremsel ( leb ) ,
- med hjälp av löpe, eller

dierlijk en biotechnologisch stremsel zijn dus concurrerende producten.
animaliskt löpe och biotekniskt löpe är följaktligen konkurrerande produkter.

bij toevoeging van het stremsel splitst de melk op in 2 lagen:
när man tillsätter löpe separeras mjölken i två distinkta delar:

fase 4 — toevoegen van stremsel: stremsel wordt aan de melk toegevoegd.
steg 4 – tillsats av löpe – löpe tillsätts mjölken.

de goede resultaten die met de financiële van belang dat het stremsel op het juiste moment tijdens der
resultatet är en övergripande strategi som syftar till att ta till vara det värde som finnsilokala

de calciumionen-concentratie wordt opgevoerd om paracaseïne door de toevoeging van stremsel neer te kunnen slaan.
justering av kalciumjonkoncentrationen till den nivå som krävs för att fälla ut parakasein, genom tillsats av löpe.

product verkregen uit magere melk of karnemelk door het drogen van caseïne, die door middel van zuren of stremsel is neergeslagen
produkt som erhålls genom torkning av kaseinet som fällts ut ur skummjölk eller kärnmjölk med hjälp av syror eller löpe.

met uitzondering van stremsel (4.5) moeten alle reagentia en oplossingen vrij van stikstofhoudende stoffen zijn.
med undantag för löpet (4.5) ska samtliga reagenser och lösningar vara fria från kvävesubstanser.

in nederland is het gebruik van biotechnologisch stremsel voor de kaasproductie nog niet algemeen aanvaard, maar de minister kan wel individuele toestemming geven.
i nederländerna har användningen av biotekniskt framställt löpe vid osttillverkning inte godkänts generellt, men ministern i fråga kan bevilja enskilda tillstånd.

fase 2 — toevoeging van stremsel — vervolgens ondergaat de melk een proces waarbij de wei en de eiwitten worden gescheiden.
steg 2 – löpe tillsätts för att mjölken skall ysta sig (proteinet separeras från vasslen).

“– stremsel dat voldoet aan de eisen van [het voorstel voor] verordening […/..] inzake voedingsenzymen
”– löpe som uppfyller kraven i [förslaget till] förordning […/…] om livsmedelsenzymer

na een rijpingstijd van 60 tot 75 minuten bij een temperatuur van 32,5oc wordt stremsel toegevoegd bij een temperatuur van 31 tot 33oc. de coagulatie van het stremsel duurt 45 tot 50 minuten en wordt handmatig gecontroleerd vóór het snijden.
efter mellan 60 och 75 minuters mognad vid 32,5 °c tillsätts löpe vid en temperatur på 31-33 °c. löpekoaguleringen tar 45-50 minuter och koaglet testas manuellt innan det skärs.

de kaasmakerijen, noch de bijgebouwen daarvan, mogen systemen of installaties bevatten waarmee melk in zeer korte tijd vóór het toevoegen van het stremsel tot een temperatuur boven de 40 °c kan worden verwarmd.
vid produktionsanläggningen får det inte finnas några system eller maskiner för snabbupphettning av mjölken över 40 °c före pressningen.

werkwijze voor het verkrijgen van het product : melk van koeien van het friese ras; stremming met dierlijk stremsel bij een temperatuur van 30 °c gedurende 40 minuten; pekeling door onderdompeling in het pekelbad; rijping gedurende ten minste 7 dagen.
framställningsmetod : mjölken från kor av rasen frisona koagulerar med animaliskt löpe vid en temperatur på 30oc under 40 minuter, saltning sker i saltlake, lagring i minst 7 dagar.