From professional translators, enterprises, web pages and freely available translation repositories.
the hours of sunshine mean that the bunches can be exposed to the sun for short periods, so that the raisin retains the berry’s acidity.
saules gaismas stundu daudzums ļauj rozīnēm atrasties saulē īsāku laiku, tāpēc rozīnes saglabā ogām raksturīgo skābenumu.
during the nasrid dynasty era (13th-15th centuries) agricultural production was encouraged, in particular grape growing for raisin production.
nasridu dinastijas laikā (no xiii līdz xv gadsimtam) tika īpaši veicināta lauksaimniecība, jo sevišķi rozīņu gatavošana no vīnogām.
although grapes grown for raisin production no longer occupy as much land as they did before phylloxera, they are still an important factor in the economy and the socio-cultural environment in a large section of the province.
lai gan mūsdienās vīna dārzi, kuru ražu izmanto rozīņu gatavošanai, vairs neaizņem tik lielas platības kā laikā pirms filoksēras izplatīšanās, vīnkopībai tomēr ir svarīga vieta plaša malagas provinces apgabala ekonomikā un sociokulturālajā vidē.
once the raisins are ready, off or on the bunch, the production process continues in the raisin factories, where the following tasks must be performed before the packaged raisins can be placed on the market:
Šo procesu var veikt arī mehanizētās ražotnēs. pēc žāvēšanas, kad rozīnes ir gatavas – vai nu atdalītas, vai ķekaros –, process turpinās rozīņu ražotnēs, kur pirms iepakotu rozīņu laišanas tirgū veic šādus darbus:
the difficult terrain has made raisin production an artisanal activity, where tasks such as harvesting, putting the bunches of grapes out to dry in the sun and turning them as they dry, and selecting the fruit are done manually, and great attention is paid to quality.
sarežģītais reljefs padarījis rozīņu izgatavošanu par tīri amatniecisku procesu, kad tādus darbus kā vīnogu novākšana, ķekaru izlikšana saulē un grozīšana un ogu atlase veic ar rokām, un tādējādi kvalitāte produkta apstrādes procesā izvirzās priekšplānā.