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Portuguese

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Portuguese

Tradutor de la em portugues para o ingles

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‬ ‪XXIVMMXIV‬

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Portuguese

E esse serviço não é mais necessário

Last Update: 2015-12-19
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Portuguese

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Portuguese

O sorvete é um produto que, além de bem apreciado, consiste numa fonte de proteínas, gordura e carboidratos provenientes do leite. Porém, pessoas intolerantes à lactose, com alergia ao leite, e até os veganos, acabam por não desfrutar dessa iguaria. Uma das alternativas é a substituição do leite por produtos derivados da soja. Frente a isto, foi proposto o desenvolvimento de um sorvete artesanal sabor maracujá à base de extrato hidrossolúvel de soja em substituição ao leite. Foram elaboradas e testadas 5 formulações. A 4ª fórmula apresentou sabor natural da fruta, corpo macio, volume ideal e textura pouco arenosa. Realizou-se a análise sensorial e a avaliação de aceitação deste sorvete. Tal produto obteve boa aceitação pela maioria dos degustadores, mesmo entre aqueles que declararam não gostar do sabor da soja e de seus derivados, ficando o sabor como a característica mais apreciada, e a textura a menos apreciada. Desta forma, foi possível desmistificar que todo produto à base de soja possui sabor e aroma não apreciáveis, como colocado por muitos consumidores. Palavras-chave: Derivado da soja. Gelado comestível. Produto artesanal.

Last Update: 2015-02-10
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como se escreve eu em ingles

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Last Update: 2016-03-09
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Last Update: 2015-12-13
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como se escreve filho em ingles

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Last Update: 2015-05-20
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como se escreve luciene em ingles

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Como se escreve ingles Luciene EM

Last Update: 2015-03-11
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Last Update: 2016-04-18
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voce gosta de sua professora de ingles

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Você gosta de SUA professora de ingles

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goolgle tradutor em inglegryphs para portuges

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tradutor Goolgle em inglegryphs portuges para-

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