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3 a) sulatetun eläinrasvan valmistukseen saa käyttää vain teurastamoista, leikkaamoista tai lihanjalostuslaitoksista kerättyä rasvakudosta tai luita.
per la preparazione di grassi animali fusi possono essere utilizzati soltanto tessuti adiposi o ossa raccolti presso macelli, laboratori di sezionamento o stabilimenti di trasformazione di carni.
Last Update: 2014-10-18
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lihanjalostuslaitokset ja lihavalmisteiden tuotantolaitokset
trasformazione delle carni e fabbricazione di prodotti a base di carne
Last Update: 2014-11-06
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