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si la chaptalisation est interdite, les producteurs luxembourgeois s'opposeront à une éventuelle obligation d'util isser le moût de raisin concentré rectifié parce que le mcr est onéreux, qu'il en résulte un accroissement de volume supérieur à celui engendré par le saccharose, que sa concentration passe pour n'être pas constante et que l'on s'attend à des difficultés techniques c13).
in caso di divieto dello zuccheraggio, i viticoltori lussemburghesi si opporranno all'eventuale uso obbligatorio dei mcr per quattro motivi: perché troppo costosi, perché danno luogo ad un aumento voi um i co maggiore del saccarosio, perché si ritiene che la loro concentrazione non sia costante e perché sono da temersi difficoltà di appiicazlone13.
Last Update: 2014-02-06
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