Results for amylose translation from German to French

amylose
amylose

herstellung von kristallner kurzkettiger amylose
production d'amylose cristalline a chaine courte

kurzkettige amylose als fettersatz in nahrungsmitteln
amylose à chaíne courte comme substitut des graisses dans les aliments

textursmittel auf basis von amylose-stÄrke
agent de texture a base d'amidon a haute teneur en amylose

entzweigte, fragmentierte ausgefällte amylose als fettersatz.
précipité d'amylose hydrolisée par x-amylase et fragmentée utilisé comme substitut de graisse.

nichtessbare nahrungsmittelhülle aus verstärkter amylose oder amylosestärke.
enveloppes non comestibles pour aliments en amylose renforcée ou en amidon d'amylose.

biologisch abbaubare artikel aus enzymatische hergestellter amylose
articles biodegradables obtenus a partir d'une amylose produite par synthese enzymatique

extrudierte nahrungsmittelprodukte, die eine amylose-stärke enthalten
aliments extrudes contenant de l'amidon riche en amylose

vorrichtung zur messung des amylose- oder amylopektingehalts in reis
appareil pour mesurer le contenu en amylose ou en amylopectine dans le riz

folie und folienprodukte aus stärke- oder amylose-hydroxypropylethern
films et produits similaires à base d'hydroxypropyl éthers d'amidon ou d'amylose

verfahren nach anspruch 1, in welchem die amylose maltodextrin ist.
procédé suivant la revendication 1, dans lequel l'amylose est de la maltodextrine.

herstellung von vernetzter amylose als hilfstoff zur kontrollierten freisetzung von wirkstoffen
preparation d'amylose reticule utile comme excipient de liberation controlee de composes actifs

amylose-lysozym-hybrid, ein aktivzucker und verfahren zur herstellung
hybride amylose-lysozyme, sucre activé et leur procédé de production

käse nach anspruch 15, worin die stärke ferner langkettige amylose umfaßt.
fromage suivant la revendication 15, dans lequel l'amidon comprend en outre de l'amylose à chaíne longue.

herstellung von resistenter stärke durch isoamylasespaltung von stärke mit niedrigem gehalt an amylose
amidon résistant obtenu par le débranchement à l'aide d'isoamylase d'un amidon à faible teneur en amylose

einen hohen gehalt an amylose-stärke enthaltende pastenprodukte, geeignet für fertigprodukte
pâte ayant une teneur élevée en amidon d'amylose pour produits cuisinés

pharmazeutische tablette mit verzÖgerter freisetzung, enthaltend eine matrix aus quervernetzter amylose und hydroxypropyl methylzellulose
comprime pharmaceutique a liberation controlee contenant un support a base d'amylose reticule et d'hydroxypropylmethylcellulose

kontinuierliches gekoppeltes dampfkochen/sprühtrocknungsverfahren und die damit hergestellten pregelatinisierten, hohe amylose enthaltenden stärken
procédé continu couplé de cuisson à vapeur/pulvérisation par séchage, et les amidons prégélatinisés riches en amylose ainsi obtenus

käse nach anspruch 1, worin die stärke ferner amylopektin oder langkettige amylose oder eine kombination derselben umfaßt.
fromage suivant la revendication 1, dans lequel l'amidon comprend en outre de l'amylopectine, ou de l'amylose à chaíne longue, ou bien un de leurs mélanges.

brotaufstrich nach anspruch 1, worin die amylose enthaltende stärke einen kritischen deformationswert von etwa 15 bis etwa 500 aufweist.
graisse tartinable selon la revendication 1, dans laquelle l'amidon contenant de l'amylose a une valeur de contrainte critique allant d'environ 15 à environ 500.