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lebensmittelunternehmer, die tiere halten oder primärerzeugnisse tierischen ursprungs gewinnen, müssen insbesondere buch führen über
gli operatori del settore alimentare che allevano animali o producono prodotti primari d'origine animale devono tenere registrazioni, in particolare, riguardanti:
betreiber von lebensmittelunternehmen, die pflanzliche erzeugnisse ernten oder herstellen, müssen insbesondere buch führen über:
gli operatori del settore alimentare che raccolgono piante o producono prodotti vegetali devono tenere un registro, in particolare su:
die halter von rindern, schweinen, schafen und ziegen müssen über die anzahl der in der betreffenden tierhaltung befindlichen tiere buch führen.
i detentori di bovini, suini, ovini e caprini tengono un registro che indica il numero degli animali presenti nell'azienda;
c) sowohl versender als auch empfänger über diese transportvorgänge buch führen und die bücher der zuständigen kontrollstelle oder kontrollbehörde zur verfügung halten.
c) sia l'operatore speditore che l'operatore destinatario tengono i documenti relativi alle operazioni di trasporto a disposizione dell'autorità o dell'organismo responsabili del controllo di tali operazioni.
insbesondere müssen diese fahrzeuge in geeigneter weise über die maßnahmen, die zur eindämmung von gefahren getroffen wurden, buch führen und die bücher während eines angemessenen zeitraums aufbewahren.
in particolare, le navi devono tenere e conservare, in modo adeguato e per un periodo di tempo sufficiente, le registrazioni relative alle misure adottate per il controllo dei pericoli.
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