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a) väkevä glögi oder spritglögg ist eine spirituose, die durch aromatisierung von ethylalkohol landwirtschaftlichen ursprungs mit natürlichem oder naturidentischem aroma von gewürznelken und/oder zimt nach einem oder mehreren der folgenden verfahren hergestellt wird: mazeration und/oder destillation, erneute destillation des alkohols unter beigabe von teilen der oben genannten pflanzen oder zusatz von natürlichem oder naturidentischem gewürznelken- oder zimtaroma.
a) il väkevä glögi o spritglögg è la bevanda spiritosa ottenuta mediante aromatizzazione di alcole etilico di origine agricola con aromi naturali, o identici a quelli naturali, di chiodi di garofano e/o di cannella, usando uno dei seguenti procedimenti: macerazione e/o distillazione, ridistillazione dell'alcole in presenza di parti delle piante suddette, aggiunta di aroma naturale o identico a quello naturale di chiodi di garofano o di cannella o una combinazione di tali procedimenti;
Last Update: 2016-10-18
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