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battuta di manzo
grilled beef tenderloin

hamburger di manzo alla griglia con pure di patate
grilled beef hamburger with mashed potatoes

un tradizionale pasto cotto a fuoco lento a base di carne di manzo e gnocchi di patate.
a traditional slow-cooked meal made out of baby beef meat and potato dumplings.

signor presidente, mi può garantire che entrambi i commissari sono contrari all' importazione di carne di manzo agli ormoni e di latte prodotto con bst?
mr president, could i have an assurance that both commissioners are united in opposition to the import of beef produced with hormones and also milk produced with bst.

1) tartare di manzo con salsa di soia e prezzemolo 2) astice confit con salsa alle mandorle e limone candito 3) sella di maialino da latte, salsa alla birra e crema di patate affumicate, caprino con broccoli e marmellata di pere
1) beef tartare with soy sauce and parsley 2) lobster confit with almond sauce and candied lemon 3) saddle of pig dairy, beer sauce and cream of smoked potatoes, goat with broccoli and pear jam

nel regno unito regna sicuramente una grande preoccupazione, come peraltro, ne sono certo, in tutta europa, per il possibile arrivo nell’ unione europea di carne di manzo agli ormoni in seguito a un negoziato commerciale con gli usa.
there is a huge worry, certainly in the united kingdom and, i am sure, across europe about hormone beef coming into the european union under a trade negotiation with the us.

battuto di manzo al coltello condito con olio, sale e pepe; guarnita con capperi, cetriolini, tuorlo d'uovo, senape, prezzemolo, pane tostato e burro
beef with a knife seasoned with oil, salt and pepper; garnished with capers, gherkins, egg yolk, mustard, parsley, toast and butter

devo dire che non mi sto preparando a un fallimento: continuerò a negoziare soltanto per arrivare a un successo, sia in relazione alla carne di manzo agli ormoni, che non è oggetto di questi negoziati – non accettiamo la carne di manzo agli ormoni proveniente dagli usa nell’ unione europea per motivi sanitari, non commerciali – sia in relazione agli ogm, che esulano anch’ essi dall’ ambito di questi colloqui e sui quali la nostra politica deve prima di tutto essere conforme al quadro normativo adottato nell’ ue qualche anno fa e in linea con le norme dell’ omc.
i am afraid i am not preparing for failure: i am going to continue to negotiate for success only, whether it be in relation to hormone beef, which is not part of these negotiations – we do not welcome us hormone-treated beef in the european union for health reasons, not trade reasons – or in relation to gmos , which again are not the subject of these talks and where our policy firstly has to be in line with the regulatory framework we adopted in the eu a few years ago and in line with wto rules.