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portate a ebollizione il grano bulgur in una quantità di acqua pari al volume del bulgur e lasciate cuocere per circa cinque minuti a fuoco dolce.
cook the bulgur wheat in the same amount of water for 5 minutes at a low heat after bringing to the boil.
fatto generalmente di riso, ma anche di bulgur e di sehriye (vermicelli), viene usato spesso come un primo o come contorno.
generally made of rice, but also of bulgur (cracked wheat) and sehriye (vermicelli), pilaf (pilav) is one of the mainstays of the turkish table.
questo contributo consentirà al wfp di acquistare 2.000 tonnellate di frumento bulgur , olio vegetale e riso che saranno inclusi nelle razioni alimentari del wfp consegnate a 1,2 milioni di siriani sfollati , garantendo il loro fabbisogno alimentare per un periodo di un mese .
this contribution will enable wfp to purchase 2,000 tons of bulgur wheat, vegetable oil and rice, which will be included in wfp food rations that will be delivered to 1.2 million internally displaced syrians, fulfilling their food needs for a period of one month.
— prodotti detti «semole di frumento bulgur«, costituiti da grani parzialmente brillati e grossolanamente tritati, contenenti ancora una piccola quantità di grani interi e che hanno inoltre subito un trattamento termico (precottura)
— 'bulgur' wheat groats (panly hulled, coarsely ground grain, containing a small proportion of whole grains, heat treated (pre-cooked)