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recioto
recioto
Last Update: 2014-11-14
Usage Frequency: 2
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recioto di soave
recioto di soave
Last Update: 2014-11-14
Usage Frequency: 2
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in camera doppia con bottiglia di vino "recioto" inclusa
in a double room with a bottle of wine "recioto" included
Last Update: 2018-02-13
Usage Frequency: 1
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a marzo invece vengono pigiate le uve per la produzione del vino dolce recioto.
the grapes used for the production of the sweet wine recioto are pressed in march.
Last Update: 2018-02-13
Usage Frequency: 1
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luoghi in cui viene prodotto il vino: recioto della valpolicella d.o.c.
places where the wine is produced: recioto della valpolicella d.o.c.
Last Update: 2018-02-13
Usage Frequency: 1
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- la selezione e la messa a riposo delle uve per la produzione di recioto e amarone:
- the selection and storage of the grapes used for the production of the recioto and amarone wines
Last Update: 2018-02-13
Usage Frequency: 1
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il recioto è amabile, a volte addirittura dolce, a seconda della caratterizzazione che ne vuol dare il produttore.
the recioto is mellow, sometimes straight sweet, according with the characterization assigned by the producer.
Last Update: 2018-02-13
Usage Frequency: 1
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la fine della fermentazione alcolica dell'amarone e del recioto e tutte le fermentazioni malolattiche avvengono in legno.
the end of the alcoholic fermentation of the amarone and the recioto wines and all the malolactic fermentation processes take place in wood.
Last Update: 2018-02-13
Usage Frequency: 1
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tutti gli interventi tecnici di cantina sono rivolti a favorire o meno l attività fermentativa allo scopo di elaborare un vino amarone o contrariamente un recioto.
during these phases every technical interventions in the cellar are turned to favor or to lead the fermentation in order to obtain a amarone or a recioto.
Last Update: 2018-02-13
Usage Frequency: 1
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il recioto di soave è uno degli otto vini a denominazione d'origine controllata e garantita (docg) del veneto.
recioto di soave is one of the eight denominazione d'origine controllata e garantita (docg) wines of veneto.
Last Update: 2018-02-13
Usage Frequency: 1
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in accordo al disciplinare di produzione, il recioto di soave è prodotto negli stili classico, cioè da uve appassite, quindi dolce, è spumante.
according to the production disciplinary, recioto di soave is produced in the styles classico, that is with dried grapes, and spumante (sparkling).
Last Update: 2018-02-13
Usage Frequency: 1
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esperienza e una grande passione, unite a moderne tecnologie, danno vita a pregiati vini come l’amarone, il valpolicella e il recioto.
it is from these vineyards that the grapes for the production of the recioto and the amarone wines are obtained.
Last Update: 2018-02-13
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il primo vino della nostra degustazione è il recioto di soave motto piane di fattori, prodotto con garganega in purezza e della quale, solamente una parte è fermentata e maturata in botte per 12 mesi.
the first wine of our comparative tasting is fattori's recioto di soave motto piane, produced with 100% garganega and of which, a part fermented and aged in cask for 12 months.
Last Update: 2018-02-13
Usage Frequency: 1
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eccellente! e pensare che di solito non mi piacciono i vini dolci (a proposito del recioto di soave docg "tre colli" )
excellent! and i don't usually like sweet wines (about the recioto di soave docg "tre colli")
Last Update: 2018-02-13
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le uve vengono sottoposte all'antica tecnica del ripasso: una prima fermentazione nel mese di ottobre seguita da una seconda fermentazione sulle vinacce del recioto nel mese di marzo. affinamento in legno.
the grapes are subjected to the ancient ripasso technique: an initial fermentation in the month of october followed by a second fermentation on recioto skins in the month of march. ageing in wood.
Last Update: 2018-02-13
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cominciamo la valutazione degli aromi dal recioto di soave motto piane di fattori. mantenendo il calice in posizione verticale e senza rotearlo, eseguiremo la prima olfazione così da apprezzare gli aromi di apertura, cioè le qualità primarie che caratterizzano il profilo olfattivo di un vino.
let's start the evaluation of aromas from fattori's recioto di soave motto piane. by holding the glass in vertical position and without swirling, let's do the first smell in order to appreciate opening aromas, that is the primary qualities characterizing the olfactory profile of a wine.
Last Update: 2018-02-13
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recioto | doc valpolicella doc gambellara docg recioto di soave | v.q.p.r.d., v.s.q.p.r.d.
recioto | doc valpolicella doc gambellara docg recioto di soave | quality wine psr, quality sparkling wine psr | italian |
Last Update: 2017-01-18
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