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stinco di maiale al forno
catalan lobster
Last Update: 2021-05-07
Usage Frequency: 1
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Reference:
arista di maiale al forno
baked pork loin
Last Update: 2023-04-17
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braciola di maiale al rosmarino
pork chop with rosemary
Last Update: 2022-08-07
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rete di maiale:
net/mesh of pig-fat:
Last Update: 2018-02-13
Usage Frequency: 1
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arista di maiale al vino rosso
pork loin
Last Update: 2019-09-25
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carne di maiale
pork
Last Update: 2018-02-13
Usage Frequency: 6
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costolette di maiale.
pork chops.
Last Update: 2017-04-06
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- ho considerato una porzione generosa di cosciotto di maiale al forno perché è un piatto che non si mangia di frequente.
- i considered a generous portion of this recipe for pork leg because it is a dish that you do not eat frequently.
l'arista di maiale al forno è un piatto tradizionale molto diffuso e facile da preparare con cui si è sempre sicuri di fare bella figura.
pork loin roast is a traditional, easy-to-do dish with which you are always sure to make a good impression.
tra i piatti semplici e gustosi della tradizione lombarda e ticinese, si possono gustare salumi e formaggi misti, minestrone, polenta con grano saraceno accompagnata, per esempio, da stinco di maiale al forno, funghi porcini trifolati, uova, latte.
among the simple and tasty dishes from the region, you can enjoy cold cuts and cheese platters, soup, polenta with buckwheat, knuckle of pork, porcini mushrooms, etc.
nelle case è presente la cucina a legna che consente una cottura lenta che dà un gusto e una morbidezza particolare alla carne che sia cotta al forno (come lo stinco di maiale) o in tegame.
there are wood-burning kitchens in the houses which allow for slow cooking, which gives a certain taste and tenderness to meats, whether cooked in the oven (like pork shank) or in a pan. “cialzons” are also typical.
molto usata è la carne di maiale che viene consumato fresco (famoso e ottimo lo «stinco al forno» che si fa anche con il vitello di latte) o negli insaccati, molti e particolarmente gustosi.
pork and pigs’ meat is used a lot; eaten fresh (the «stinco al forno» - roasted shin-bone - is well known and excellent, and can also be made with veal) or as sausages or salamis of which there are many different and particularly tasty kinds.
può essere dotato di molti accessori come la griglia girevole, le grigliette per il pesce, il kit porta-stinchi di maiale o per galletti.
it can be equipped with many accessories like the swivel grill , the grilles for the fish , the kit holder pork shanks or cockerels