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la termosonda spegne automaticamente il forno quando il vostro arrosto o il vostro pesce raggiungono la temperature desiderata.
the core temperature probe switches off the oven automatically when your roast or fish reaches the desired temperature.
esso è gestito con la massima sicurezza a mezzo di una termosonda posta nel pacco ventilato e a mezzo di un timer di tempo max.
it is managed with utmost safety by means of a thermal sensor placed in the ventilation pack and through a maximum-time timer
il vapore senza pressione è uno dei metodi di cottura più sani, che il forno combivapore bsp 250/bsp 251 è in grado di combinare con aria calda. consente praticamente tutto: cuocere al vapore, a fuoco lento, al grill, arrostire, brasare, rigenerare. il forno è dotato di termosonda e serbatoio d’acqua da 1,3 litri.
the use of pressureless steam is one of the most effective cooking methods there is. in the combi-steam oven bsp 250/bsp 251, this can be combined with hot air, meaning that these ovens can do just about everything: steaming, baking, simmering, braising, regenerating, extracting juice.