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prodotto mediante fermentazione di un amido alimentare idrolizzato utilizzando un ceppo non tossinogeno di aureobasidium pullulans.
it is produced by fermentation from a food grade hydrolysed starch using a non-toxin producing strain of aureobasidium pullulans.
individuazione del vibrio cholerae o1 o o139 tossinogeno (vale a dire produttore di tossina colerica) nelle feci o nel vomito.
isolation of toxigenic (i.e. cholera toxin-producing) vibrio cholerae o1 or o139 from stool or vomitus