Leza

Leza

Leza del rνo Leza

Leza del río Leza

Murillo de Rνo Leza

Murillo de Río Leza

Οι Ρωμαίοι, όμως, ήταν οι πρώτοι που εφάρμοσαν την εξαγωγή του χυμού της ελιάς με τη μέθοδο της συμπίεσης στη La Rioja. Απόδειξη αυτού είναι το ρωμαϊκό αντίβαρο που ανακαλύτφθηκε στο Murillo de Río Leza και το ελαιοδοχείο που βρίσκεται σε ένα μικρό ελαιοτριβείο του Alfaro, όπου μπορεί κανείς να διακρίνει δύο μεγάλες κηλίδες λαδιού.

There are written references to olive cultivation in the Province in the eighteenth century, as the only well-ordered crop, and to mills for processing, of which there were 42 in La Rioja, which fell to 39 in 1861, rose to 64 in 1945 and then in 1953 to 81 mills, one residue mills, four factories producing industrial soap and six producing ordinary soap, all of which used olive oil. In that century Berceo notes that oil from La Rioja was being exported to the Indies and northern Europe.