Vous avez cherché: bergizi (Indonésien - Anglais)

abstrak anemia kehamilan merupakan masalah gizi yang sering terjadi pada ibu hamil yang disebabkan oleh defisiensi besi. perlu adanya langkah inovatif dan reatif dalam menyajikan camilan dengan cara yang berbeda. suatu langkah yang dapat dilakukan sebagai solusi yaitu dengan mengolah takoyaki menjadi makanan sehat dengan substitusi tepung ampas kelapa isian ikan belut yang diharapkan memiliki kandungan mikronutrient yaitu kalsium, fosfor dan zat besi. design penelitian ini menggunakan rancangan
abstract pregnancy anemia is a nutritional problem that often occurs in pregnant women caused by iron deficiency. there is a need for innovative and reative steps in serving snacks in different ways. a step that can be done as a solution is to process takoyaki into healthy food by substituting coconut flour with eel fish filling which is expected to have micronutrient content, namely calcium, phosphorus and iron. the design of this study uses the design