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e a conclusione del pasto, niente di meglio di un bicchiere del liquore prodotto in algarve, il “medronho” ricavato dal corbezzolo.
to finish it all off, there is nothing better than a glass of the algarve’s own liqueur, the arbutus berry-based ‘medronho’.

altra eredità moresca, i fichi e le mandorle locali, costituiscono la base della pasticceria mentre il liquore tradizionale “medronho” ricavato dal corbezzolo o il locale brandy di fichi assicurano un tocco finale forte.
another moorish legacy, the local figs and almonds, form the basis of the sweets while the traditional liqueur ‘medronho’, made from the arbutus berry, or the local fig brandy provide a robust finishing touch.