From professional translators, enterprises, web pages and freely available translation repositories.
uitsnijden en uitbenen: lossnijden van de platte bil en de schenkel langs de natuurlijke naad en losmaken van het dijbeen;
cutting and boning: separate from the silverside and the shank by a cut following the line of the natural seam and detach from the femur.
uitsnijden en uitbenen: lossnijden van de platte bil en de schenkel langs de natuurlijke naad en losmaken van het dijbeen; het staartbeen verwijderen.
cutting and boning: separate from the silverside and the shank by a cut following the line of the natural seam and detach from the femur. remove the aitch bone.
kunnen ossobuco, dat dacht ik van schenkel wordt gemaakt, en ossenstaart, eigenlijk een verlengstuk van de ruggengraat, veilig gegeten worden?
is osso buco, which i think is made from the shank of cattle, all right to eat and is oxtail, which is actually i suppose an extension of the vertebrae, all right to eat?
uitsnijden en uitbenen: het achterste kniegewricht doorsnijden en lossnijden van bovenbil en platte bil door de natuurlijke naad te volgen; daarbij het peeseind aan de schenkel laten vastzitten;
cutting and boning: remove by a cut passing through the stifle joint and separating from the topside and the silverside by following the natural seam, leaving the heel muscle attached to the shank.
het halve geslachte dier dat alle beenderen, alsmede de stomp, de dikke en de dunne lendenen en de haas omvat, met ten minste drie ribben of delen van ribben, met of zonder schenkel en met of zonder vang;
three whole or cut ribs with or without the shank and with or without the thin flank; (h) ''crop'' and ''chuck and blade'' cuts, for the purposes
„ham” bedoeld bij de onderverdelingen 02031211, 02032211, 02101111 en 02101131: het achterste (caudale) deel van het halve dier, met been, al dan niet met inbegrip van de poot, de schenkel, het zwoerd of het spek.
‘hams’ (legs), for the purposes of subheadings 02031211, 02032211, 02101111 and 02101131: the posterior (caudal) part of the half-carcase, including bones, with or without the foot, shank, rind or subcutaneous fat.