Benzo

Benzodiazepina

d)

d)

benzo[k]fluoranthene

benzo[k]fluoranteno

benzo[e]acephenanthrylene

benzo[e]acefenantrileno

benzo[j]fluoranthene

benzo[j]fluoranteno

Arm D

Grupo D

benzo[d,e,f]chrysene

benzo[d,e,f]criseno

benzo[a]anthracene

benzo[a]antraceno

benzo[a]pyrene; benzo[d,e,f]chrysene

benzo[d,e,f]criseno

benzo[b]fluoranthene;

benzo[b]fluoranteno;

D TAGLINE

D LEMA

Genotype D

Genotipo D

APPENDIX D

APÉNDICE D

(g/d)

(g/d)

benzo[a]pyrene;

benzo[a]pireno;

d) Friendly

d) Amigable

benzo-a-pyrene at a concentration of less than 0,005 % by mass

Benzo(a)pireno en concentraciones inferiores a 0,005 % en masa

d) Entertainment

d) Entretenimientos

D. CONJOINT Questions:

D. Preguntas para proyecto conjunto:

(4) According to the Scientific Committee on Food, benzo(a)pyrene can be used as a marker for the occurrence and effect of carcinogenic PAH in food, including also benz(a)anthracene, benzo(b)fluoranthene, benzo(j)fluoranthene, benzo(k)fluoranthene, benzo(g,h,i)perylene, chrysene, cyclopenta(c,d)pyrene, dibenz(a,h)anthracene, dibenzo(a,e)pyrene, dibenzo(a,h)pyrene, dibenzo(a,i)pyrene, dibenzo(a,l)pyrene, indeno(1,2,3-cd)pyrene and 5-methylchrysene. Further analyses of the relative proportions of these PAH in foods would be necessary to inform a future review of the suitability of maintaining benzo(a)pyrene as a marker.

(4) De conformidad con el Comité científico de la alimentación humana, el benzo(a)pireno puede utilizarse como marcador de la presencia y el efecto de HAP cancerígenos en los alimentos, incluidos el benzo(a)antraceno, benzo(b)fluoranteno, benzo(j)fluoranteno, benzo(k)fluoranteno, benzo(g,h,i)perileno, criseno, ciclopenta(c,d)pireno, dibenzo(a,h)antraceno, dibenzo(a,e)pireno, dibenzo(a,h)pireno, dibenzo(a,i)pireno, dibenzo(a,l)pireno, indeno(1,2,3-cd)pireno y 5-metilcriseno. Será necesario llevar a cabo un análisis más detallado de las proporciones relativas de estos HAP en los alimentos, con objeto de fundamentar la idoneidad, en una futura revisión, de mantener como marcador el benzo(a)pireno.