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die verarbeitungskoeffizienten, die das verhältnis von grundgetreidemenge und menge des in dem verarbeitungserzeugnis enthaltenen grundgetreides ausdrücken, sind in anhang i angegeben.
les coefficients de transformation exprimant la relation entre la quantité du produit de base et la quantité de celui-ci contenue dans le produit transformé sont repris dans l'annexe i.
Last Update: 2014-11-11
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als wirksamste technik zur ermittlung der grundgetreidemengen hat sich die analyse des aschegehalts des enderzeugnisses erwiesen.
parmi les moyens techniques qui permettent d'apprécier la quantité de céréales de base, l'analyse de la teneur en cendres des produits fabriqués s'est avérée la plus efficace.
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