Results for spugnole translation from Italian to English

canterelle, tartufi, spugnole, porcini
chanterelle, truffle, morel, cep

su spugnole sono spore in cima al cappello.
on morels are spores on top of the hat.

spontanei (canterelle, tartufi, spugnole, porcini)
wild (chanterelle, truffle, morel, cep)

funghi selvatici (canterelle, tartufi, spugnole, porcini)
wild fungi (chanterelle, truffle, morel, cep)

ammorbidire il giorno prima in acqua le spugnole da accompagnare agli asparagi.
the previous day, soak the morels for the asparagus-morel vegetables in water.

salsa di brodo di carne con lo sherry, panna, vino bianco e spugnole.
sauce of beef stock with sherry, cream, white wine and morels.

aggiungere le verdure e le patate anna, quindi bagnare leggermente il tutto con la salsa alle spugnole.
add the vegetables and anna potatoes and pour a little morel sauce over everything.

la salsa alle spugnole cucinata è ideale con la carne di vitello, i filetti di manzo e la pasta.
the cooked morel sauce is perfect with veal, beef filets and pasta.

filtrare poi con un colino a maglia fine e suddividere il fondo di cottura in due grosse porzioni: una per le cosce di pollo e l'altra per salsa alle spugnole.
then empty through a fine strainer and divide the stock into two large parts for the chicken legs and the morel sauce.

alla fine dell'estate si trovano ovoli e porcinelli rossi, in autunno i gelsi e le querce regalano i chiodini, ottimi per fare i sughi; a fine aprile abbondano i prugnoli e le spugnole.
at the end of the summer, you can find ovoli (royal or caesar’s mushrooms) and red porcinelli types of mushroom, in the autumn, around the mulberry and oak trees, chiodini (honey agaric mushrooms) which are excellent in meat sauces; at the end of april, there is an abundance of the prugnoli and spugnole types.

spugnola gialla
morel