Peperone

Paprika

Descrizione | Polvere color crema, inodore, di sapore molto dolce.
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Beschreibung | Geruchloses, cremefarbiges Pulver mit intensiv süßem Geschmack.
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| peperoncino rosso o peperone |
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| Chili oder Paprika oder Pfefferoni |
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Descrizione | Olio limpido, viscoso da rosso brunastro a rosso, dal caratteristico odore e gusto dolce.
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Beschreibung | Bräunlichrotes bis rotes klares, zähflüssiges Öl mit mildem, charakteristischem Geruch und Geschmack.
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PARTE 8: NORMA DI COMMERCIALIZZAZIONE PER I PEPERONI DOLCI
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TEIL 8: VERMARKTUNGSNORM FÜR GEMÜSEPAPRIKA
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- peperoni dolci di forma appiattita ("topepo").
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- platter Gemüsepaprika ("Tomatenpaprika").
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- peperoni dolci di forma appiattita ("topepo"): 55 mm
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- 55 mm bei plattem Gemüsepaprika ("Tomatenpaprika").
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che stabilisce la norma di commercializzazione applicabile ai peperoni (dolci)

zur Festsetzung der Vermarktungsnorm für Gemüsepaprika

Secondo la forma, si distinguono quattro tipi commerciali di peperoni dolci:
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Entsprechend der Form werden bei Gemüsepaprika vier Handelstypen unterschieden:
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09042010 -Peperoni Si tratta del frutto del Capsicum annuum var. grossum, frutto relativamente voluminoso e di sapore dolce che viene raccolto ancora verde o già rosso. La presente sottovoce comprende unicamente i peperoni essiccati, interi o in pezzi, ma non quelli tritati né quelli ridotti in polvere. -

09042010 -Gemüsepaprika oder Paprika ohne brennenden Geschmack Hierher gehört Gemüsepaprika (Capsicum annuum, var. grossum), eine verhältnismäßig große Frucht mit mildem Geschmack, die grün oder rot geerntet wird. Hierher gehört nur Gemüsepaprika, getrocknet, weder gemahlen noch sonst zerkleinert. -

1455/1999, del 1o luglio 1999, che stabilisce la norma di commercializzazione applicabile ai peperoni (dolci) [14];
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Juli 1999 zur Festsetzung der Vermarktungsnorm für Gemüsepaprika [14];
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Peperoni

Paprika

(b) Melanzane, banane, cavolfiori, uva, succo d'arancia [4], piselli (freschi/congelati, sgranati), peperoni (dolci), frumento.
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(b) Auberginen/Melanzani, Bananen, Blumenkohl/Karfiol, Trauben, Orangensaft [4], Erbsen (frisch/gefroren, ohne Hülsen), Gemüsepaprika, Weizen.
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I peperoni dolci devono essere condizionati in modo da garantire una protezione adeguata del prodotto.
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Der Gemüsepaprika muss so verpackt sein, dass er angemessen geschützt ist.
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La presente norma si applica ai peperoni dolci delle varietà (cultivar) derivate dal Capsicum annuum L.
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Diese Norm gilt für Gemüsepaprika der aus Capsicum annuum L.
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- peperoni dolci lunghi (appuntiti);
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- länglicher (spitzer) Gemüsepaprika,
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- peperoni dolci quadrati senza punta;
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- eckig-abgestumpfter Gemüsepaprika,
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h) peperoni dolci;
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(h) Gemüsepaprika,
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1. Nel titolo, i termini "e per i pimenti o peperoni dolci" sono soppressi.

1. Im Verordnungstitel werden die Wörter "sowie für Gemüsepaprika" gestrichen.

"La presente norma si applica ai pimenti e peperoni dolci delle varietà (cultivar) derivate dal Capsicum annuum L. var. annuum, destinati ad essere forniti allo stato fresco al consumatore, esclusi i peperoni dolci destinati alla trasformazione industriale."

"Diese Norm gilt für Gemüsepaprika der aus Capsicum annuum L. var. annuum hervorgegangenen Anbausorten zur Lieferung in frischem Zustand an den Verbraucher. Gemüsepaparika für die industrielle Verarbeitung fällt nicht darunter."