"Kek lapis Sarawak mempunyai pelbagai potensi besar kerana ia sangat popular di kalangan penduduk tempatan dan pelancong. Reka bentuk yang unik dan rasa menjadikannya buah tangan yang sempurna bagi mereka yang pulang dari Sarawak. Dengan anggaran pelancong 1.4 juta di Sarawak, ia merupakan satu perniagaan yang menguntungkan untuk diusahakan, "kata Puan Zoraidah, pemilik Wannie Enterprise. (Majlis Pembangunan PKS Kebangsaan, 2011). Berdasarkan sejarah, kek lapis Sarawak mempunyai potensi pasaran yang besar dalam perniagaan antarabangsa kerana ia mempunyai nilai dari kek lapis Belanda-Indonesia. Seperti potensi yang luar biasa menjadi boleh membawa produk yang akan menjual dunia secara meluas. Oleh yang demikian, satu kajian ke atas kek lapis Sarawak akan global telah dijalankan. Kajian ini bertujuan untuk mengenal pasti potensi pasaran antarabangsa kek lapis Sarawak. Sebanyak 130 set soal selidik yang hampir berakhir telah diedarkan kepada responden yang tinggal di Sarawak dan Perlis dan soal selidik 100% dipungut kembali. Data yang diperolehi dianalisis dengan menggunakan perisian SPSS 17.0 program. Hasil kajian menunjukkan bahawa terdapat hubungan yang signifikan faktor-faktor alam sekitar untuk globalisasi kek lapis Sarawak. Hasil kaji selidik data dan hasil daripada analisis ini telah dibincangkan berdasarkan objektif kajian dan hipotesis yang telah dicadangkan dalam perbincangan.
There is tremendous potential for Sarawakian layered cakes as it very popular among the locals and the tourists. Its unique design and taste makes it a perfect gift for those returning from Sarawak. With an estimated 1.4 million tourist arrivals in Sarawak, it is indeed a profitable business to venture into,” said Puan Zoraidah, the owner of Wannie Enterprise. (National SME Development Council, 2011). Historically, Sarawak layered cake has a great marketable potential in international business as it has a little value from the Dutch-Indonesia layered cake. Such remarkable potentials become could lead the product to be sell world widely. Consequently, a study on the Sarawak layered cake going global has been conducted. The study has aimed to identify the international market potential of Sarawak layered cake. A total of 130 sets of close ended questionnaires were distributed to the respondents that live in Sarawak and Perlis and the questionnaires were 100% collected back. The data was analysed by using SPSS program 17.0. The finding indicates that there was a significant relationship of the environmental factors to the globalization of Sarawak layered cake. The findings of the data survey and the result of the statistical analysis were discussed based on the study objectives and hypotheses that have been proposed in the discussion.
Last Update: 2013-05-31
Subject: General
Usage Frequency: 1
Quality:
Reference: Anonymous Warning: Contains invisible HTML formatting
