Results for bacalao a la vizcaína translation from Spanish to English

bacalao a la vizcaína
biscay-style cod

bacalao a la vizcaína.
bacalao a la vizcaína (biscayne style cod).

bacalao a la brasa
grilled cod

bacalao a la gallega.
bacalao a la gallega.

bacalao a la "llauna"
pan-baked cod

lomo de bacalao a la llauna
llom de bacallà a la llauna

bacalao a la manera de la casa
cod to the fashion of the house

bacalao en salsa verde a la vasca
cod in green sauce basque style

bacalao asado a la parrilla (sustancia)
grilled cod (substance)

bacalao a la llauna (frito y gratinado)
salt cod biscay style

el autor del blog los sabores de méxico, sobre el bacalao a la vizcaína, ha comentado:
the author of the blog los sabores de méxico (flavours of mexico) commented:

el bacalao a la vizcaína, es un platillo que como los romeritos, el pavo y la pierna no puede faltar en las cenas de navidad y año nuevo.
biscayne style cod is a dish which like the romeritos, turkey and leg, can't be missing at christmas and new year's dinners.

se necesita un bacalao a remojo en agua durante al menos 15 horas.
we need a codfish that has been soaken for 15 days at least.

las conversaciones se centrarán en un plan de recuperación del bacalao a largo plazo.
talks will focus on a long-term cod recovery plan.

yo quisiera referirme a la crisis del bacalao.
i want to speak about the cod crisis.

agregue el bacalao a la sartén y cocine durante 3-4 minutos en cada lado o hasta que se cueza completamente.
add the cod to the skillet and cook for 3-4 minutes on each side, or until cooked through.

cuando haya concluido la pesca y el buque lleve más de 100 kg de bacalao a bordo:
when the fishing is finished and the vessel has more than 100 kg of cod on board it shall:

lo más importante de esto son los chiles güeros que ya vienen avinagrados, esto es para darle carácter y mejor sabor a la salsa a la vizcaína.
most important are banana peppers soaked in vinegar, to give character and more flavour to the biscayne sauce.

la vizcaína de vinos elabora cinco vinos de muy baja producción, no más de 5.000 botellas por referencia.
la vizcaína de vinos make five different wines with very low production, no more than 5000 bottles.

deja el bacalao a remojo en agua durante 36 horas (cambiando el agua unas 3-4 veces).
let the cod soak in water (change the water 3-4 times) for 36 hours.