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verfahren nach arispruch 1, 2 oder 3, worin das gemüse zur familie der nachtschattengewächse, amaryllisgewächse, kreuzblütler oder kürbisgewächse oder zur klasse der schlauchplize/ständerpilze gehört.
le procédé de la revendication 1, 2 ou 3, dans lequel le légume est un élément de la famille des solanaceae, de la famille des amaryllidaceae, de la famille des brassicaceae, de la famille des cucurbitaceae, ou des classes des ascomycetes/basidiomycetes.
verfahren nach anspruch 1, worin die konservierungslösung etwa 0,5 % bis etwa 15 % ascorbationen oder erythorbationen aufweist; und das gemüse zur familie der nachtschattengewächse, amaryllisgewächse, kreuzblütler oder kürbisgewächse oder zur klasse der schlauchpilze/ständerpilze gehört.
le procédé de la revendication 1, dans lequel la solution formant conservateur comprend d'environ 0,5% à environ 15% d'ions ascorbate ou d'ions érythorbate; et dans lequel le légume est un élément de la famille des solanaceae, de la famille des amaryllidaceae, de la famille des brassicaceae, de la famille des cucurbitaceae, ou des classes des ascomycetes/basidiomycetes.