Sie suchten nach: organoleptiska (Dänisch - Englisch)

organoleptiska egenskaper
organoleptic characteristics:

de italienska myndigheterna har också hävdat att om produkten skulle behöva värmebehandlas innan den transporterades för skivning "avlägset i tid och rum" skulle korvens organoleptiska egenskaper förändras.
the italian authorities have also argued that, were the product to be transported in temperature-controlled conditions and sliced "at a remove in terms of time and space", the organoleptic characteristics of the sausage would be affected.

(4) det är sedan länge ett vetenskapligt erkänt faktum att det tekniskt är av intresse att använda havsvatten för fiskeriprodukter, eftersom det bidrar till att deras organoleptiska egenskaper förblir intakta genom att risken för osmotisk chock elimineras.
(4) it has long been scientifically recognised that the use of seawater is of technological interest for fishery products as it helps in maintaining intact their organoleptic characteristics by eliminating the risk of osmotic shock.

om det godkändes att förpackningen skedde utanför det geografiska område där de typiska egenskaperna förekommer, skulle det dessutom inverka negativt på "salame cremonas" kvalitet, eftersom produkten skulle behöva värmebehandlas inför transporten och den i tid och rum avlägsna portioneringen, vilket skulle påverka korvens organoleptiska egenskaper.
in addition, authorising packaging outside the traditional geographical area would also jeopardise the quality of salame cremona, given that the product would be transported in temperature controlled conditions and sliced "at a remove in terms of both time and space", which would affect the organoleptic characteristics of the sausage.