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ivory coast: alloco
côte d'ivoire: l'alloco

alloco is a traditional dish in west and central africa.
l' allloco est un plat traditionnel d'afrique de l'ouest et d'afrique centrale.

now serve your alloco with your spicy, delicious topping.
maintenant servez vos bananes frits avec le piment.

alloco: sliced and fried plantains (accompanied here by fried fish). via wikimedia commons
alocco: tranches de banane plantain frites (accompagnées ici de poissons frits) via wikimédia commons

additionally, a native food of côte d'ivoire, the alloco, can be purchased here at the allocodrome de cocody.
* on y trouve également l'institut pasteur de côte d'ivoire, fondé en 1972 et le chu de cocody.

it's made of plantains fried in peanut or palm oil, and is served as a snack or to accompany a main dish. alloco originated in open-air restaurants, also called "allocodrome" by ivorians, which sell classic ivorian dishes like attiéké and poulet braisé (braised chicken) at low prices.
il est composé de bananes plantain frites dans l'huile d'arachide ou de l'huile de palme, et peut servir de goûter ou d'accompagnement pour un plat de résistance. l'alloco est d'ailleurs à l'origine des restaurants à ciel ouverts appelés allocodrome où l'on peut manger pour pas cher des plats typiquement ivoriens (attiéké, poulet braisé etc..).