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compositions comprising the phosphobioflavonic complexes of claim 6.
compositions comprenant les complexes phosphobioflavoniques selon la revendication 6.

pharmaceutical, cosmetic and dietetic compositions and functional foods, constituted by: a) phospholipid mixtures containing n-acyl-phosphatidyl-ethanolamines (napes) and/or b) phospholipid mixtures containing n-acyl-ethanol amines (naes) together with phosphatidic acids (pas) and/or lysophosphatidic acids (lpas) with the proviso that said n-acyl-phosphatidyl-ethanolamines (napes) do not include n-oleoyl-phosphatidyl-ethanolamine. as well as new phosphobioflavonic complexes of nape or nae with one or more bioflavonoids, are disclosed.
l'invention concerne des compositions pharmaceutiques, cosmétiques, et diététiques ainsi que des aliments fonctionnels, constitués par: a) des mélanges phospholipidiques contenant des n-acyle-phosphatidyle-éthanolamines (nape) et/ou b) des mélanges phospholipidiques contenant des n-acyle-éthanol amines (nae) avec des acides phosphatidiques (pa) et/ou des acides lysophosphatidiques (lpa), à condition que lesdites n-acyle-phosphatidyle-éthanolamines (nape) ne comprennent pas de n-oleoyl-phosphatidyle-éthanolamine. l'invention concerne également des nouveaux complexes phosphobioflavoniques de nape ou de nae comprenant un ou plusieurs bioflavonoïdes.