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try also the smoked salmon with potato salad.
goûtez aussi au saumon fumé avec sa salade de pommes de terre.

smoked salmon, with a salad of fennel shavings and olive oil, taramasalata, and a waffle
saumon fumé, salade de copeaux de fenouil à l’huile d’olive, crème de tarama et gaufre

coleslaw, all raw vegetables, as a trickle over smoked salmon with a dash of lemon.
salades de choux, toutes crudités, en filet sur saumon fumé avec une pointe de citron.

we also produce specialty products such as hot and cold smoked salmon and a new candied salmon with hints of maple.
nous produisons aussi des spécialités, comme du saumon fumé chaud ou froid, et du saumon glacé légèrement parfumé à l’érable.

endive salads, all raw vegetables, as a trickle over smoked salmon with a dash of lemon, avocado cocktail.
salades d’endives, toutes crudités, en filet sur le saumon fumé avec une pointe de citron, cocktail d'avocats.

[0011] tests of preservation of smoked salmon with the help of a strain of lactococcus lactis producing nisine have been carried out by wessels and huss in 1996.
des essais de préservation de saumon fumé à l'aide d'une souche de lactococcus lactis productrice de nisine ont été réalisés par wessels et huss en 1996.

we have combined our best smoked salmon with an harmonious mix of italian style spices and herbs (tomato, garlic, red and green pepper, pepper, basil ...)
nous avons sélectionné et associé pour vous notre meilleur saumon fumé avec un harmonieux mélange d'épices et d'aromates à l'italienne (tomate, ail, poivron rouge et vert, coriandre, piment, basilic ...)

we do not want to conclude without the opportunity to highlight the cavas and sparkling roses which are the perfect accompaniment to all kinds of smoked fish. try pairing a good fillet of smoked salmon with, for example,tantum ergo brut nature pinot noir rosado 2012.
nous ne voulions pas de conclusion sans avoir la possibilité de mettre en évidence les champagnes et mousseux rosé qui accompagne idéalement toutes sortes de poissons fumés. essayez l’appairage d’un bon filet de saumon fumé, par exemple, avec un tantum ergo pinot noir brut rosé 2012.

build stacks, starting with a slice of potato, then a few slices of smoked salmon with a 1/2 tsp. (2.5 ml) sauce, then red pepper strips.
dans chaque assiette de service, déposer une tranche de pomme de terre, quelques tranches de saumon fumé et 2.5 ml (1/2 c. à thé) de sauce.