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stewing
mijotage

stewing hen
poule à bouillon

stewing pans (**)
{*) voir aussi le point 3.2.6.3.

goat assorted pieces (stewing)
goat assorted pieces (stewing)

goat assorted pieces (stewing) 5303
assortiment de morceaux de viande caprine (ragoÛt) 5303

place all ingredients in a stewing pot.
mettre tous les ingrédients dans un chaudron à fond épais.

1 kg stewing beef cubes, of about 2 cm
1 kg cubes de boeuf à ragoût, d'environ 2 cm

automatic/semi-automatic stewing or cooking method
procÉdÉ de mijotage ou de cuisson automatique ou semi-automatique

stewing the process by which crystal malts are produced.
aujourd'hui, le brasseur est celui qui produit de la bière.

the stewing time at the campfire will then be 15-20 minutes.
ainsi elles seront prêtes au feu après 15 à 20 minutes.

live spent hens and stewing hen meat also diminished by $20 million.
la valeur des importations de poules de réforme vivantes et de viande de poules à bouillir a également diminué de 20 millions de dollars.

customary food preparation incorporates drying, baking, stewing and boiling techniques.
les modes traditionnels de préparation de ces aliments incluent les techniques consistant à sécher, à rôtir, à cuire à l’étuvée ou à bouillir.

a frying pan is especially suitable for baking and stewing food in larger quantities.
un poêle est particulièrement adapté pour la cuisson des aliments et le ragoût en plus grandes quantités.

by using this incident now, he has obviously been stewing over it for the past two years.
il faisait mention de l'incident maintenant, ce qui voulait dire qu'il avait évidemment ruminé sa rancoeur pendant les deux dernières années.

in england itself shank and shin are usually used for stewing, with white or red wine as a seasoning.
en angleterre même tige et le tibia sont généralement utilisés pour ragoût, avec du vin blanc ou rouge comme assaisonnement.

the main heat treatment of the product is carried out by roasting and/or cooking and/or stewing
on effectue le traitement thermique principal du produit en le faisant revenir et/ou cuire à l'eau et/ou à l'étuvée

a stewing or cooking method in an automatic/semi-automatic cooking device having a cooking vessel
un procédé de mijotage ou de cuisson dans un dispositif de cuisson automatique ou semi-automatique ayant un récipient de cuisson

• item 6 mature chicken (fowl/stewing hens)(whole, parts, roaw cooked)
case 6 poulet adulte (poule À bouillir) (poulets entiers, parties, cru, cuit)

after a few days stewing in xantiax his hunger was transformed into teeth grinding fury with him all set to attack anything and everything with his collection of jaws!
après quelques jours à mijoter dans le xantiax, il a transformé sa faim en fureur dentesque, prêt à tout ravager avec sa collection de mâchoires!

the predetermined time intervals are adapted depending on whether the cook-top has been programmed for frying, boiling, stewing, etc.
selon que la table chauffante est programmée pour frire, bouillir, mijoter, ... on adapte les durées prédéterminées.