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par exemple le crosne, le salicorne et autres légumes anciens que des agriculteurs et des cuisiniers tentent de remettre au goût du jour.
for instance the chinese artichoke, the salicornia and other ancient vegetables that some farmers and cooks try to make trendy again.
avocat au parlement de normandie, il est remarqué en 1783 par l'intendant de rouen, louis thiroux de crosne, qui le prend pour secrétaire.
he became a lawyer at the parlement of normandy, and in 1783 he joined the office of the intendant général of rouen, louis thiroux de crosne.
=== Époque moderne ===en 1579, le seigneur de crosne, pierre brulard, achète la terre d'abbécourt au seigneur de genlis.
===modern age===in 1579 the lord of crosne, pierre brulard, purchased the land of abbécourt from the lord of genlis.