Usted buscó: gennemstegt (Danés - Inglés)

pubbestyreren- forpagteren af pubben- fik at vide af sin lokale miljøsundhedsinspektør, at han ikke længere måtte servere oksekød, der ikke var gennemstegt.
the publican- the manager of the public house- was told by his local environmental health officer that he could no longer serve underdone beef.

kommissionens antropologi minder på sin vis om levi-strauss': for levi-strauss er der tale om råt og gennemstegt, hos kommissionen om åbent og lukket!
your anthropology has a little of levistrauss in it: for him, it was the raw and the cooked, for you it is the open and shut!

disse forbrugere gennemsteger deres hakkede kød, inden de spiser det. i fællesskabets sydligere lande spises den såkaldte filet américain dog ofte råt.
it has managed to accommodate both these forms of meat preparation satisfactorily without either being put at a disadvantage.