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arroz caldoso
caldoso

arroz caldoso de setas
rice in mushroom consommé

arroz
rice *

este arroz ha de quedar un poco caldoso.
this rice must be juicy.

son tradicionales sus platos de migas y el arroz caldoso.
traditional dishes of breadcrumbs and rice soup are on offer.

un perfecto compañero de carnes de ternera o venado, arroz caldoso y cordero.
a perfect accompaniment to beef, game (deer or venison), rice, pork and lamb dishes.

queda bastante caldoso como una sopa espesa.
it is quite caldoso as a thick soup.

son sus platos más conocidos las migas, las patatas a lo pobre, los pucheros y el arroz caldoso.
some of the most popular dishes are migas, patatas a lo pobre, casseroles and rice soup.

poco antes de que el arroz moli de rafelet esté listo, se incorporan las carnes ya troceadas, servir caldoso.
just before the rice is cooked add the pieces of pork and serve as a soupy rice.

cuando el arroz esté casi cocido, podemos decidir si el guiso va a ser meloso o caldoso añadiendo mayor o menor cantidad de caldo.
when the rice is almost cooked, you can decide if you want a soupy rice or a creamy rice by adding more or less stock.

si os gusta el marisco, no dudéis en probar un plato parecido llamado arròs caldós o arroz caldoso. se trata de una paella con mayor cantidad de caldo de pescado y marisco y suele ir acompañado de bogavantes y camarones.
it is similar to paella but with a huge quantity of broth absorbed into it. generally it is served with seafood, accompanied by bogavante and shrimp. delicious!

arroces
rice