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algunos de los platos más famosos son: “tacos”, “pozole”, sopa de maíz, “esquites”, las famosas “enchiladas”, “tostadas” y mucho más. el maíz no es sólo para complementar los platos tradicionales, sino también es la principal fuente de alimentos en méxico.
some of the most famous dishes are: “tacos”, “pozole”, corn soup, “esquites”, the famous “enchiladas”, “tostadas” and much more. corn is not only to complement traditional dishes but also it is the main food source in mexico.