Usted buscó: pasteurización (Español - Italiano)

pasteurización
pastorizzazione

pasteurización alta
pastorizzazione htst

pasteurización rápida
pastorizzazione lampo

pasteurización (procedimiento)
pastorizzazione

armario de pasteurización
cella di pastorizzazione

- cocción y pasteurización;
- la cottura e la pastorizzazione;

pasteurización a alta temperatura
pastorizzazione alta

la pasteurización está prohibida.
È vietata la pastorizzazione dei mieli.

en el caso de la pasteurización:
in caso di pastorizzazione

pasteurización con irradiación ir y uv
pastorizzazione con irradiazioni ir e uv

pasteurización a baja temperatura y tiempo prolongado
pastorizzazione bassa

maquinas para la fermentación, refrigeración, congelación, pasteurización
sistemi per lievitazione, raffreddamento, surgelamento, pastorizzazione

la pasteurización se lleva a cabo mediante un tratamiento que incluye:
la pastorizzazione è ottenuta mediante un trattamento comportante:

como consecuencia de la pasteurización se perdió el carácter del queso elaborado industrialmente.
in conseguenza della pastorizzazione il formaggio prodotto industrialmente ha perso il proprio carattere tipico.

la pasteurización de la leche de quesería comenzó en los primeros años del siglo xx.
la pastorizzazione del latte per formaggio è stata introdotta a partire dai primi anni del xx secolo.

en el caso de un sistema de pasteurización continua, el equipo deberá además ir provisto:
in caso di un sistema di pastorizzazione continua l'attrezzatura deve essere inoltre provvista di:

mantequilla y nata hechas a base de leche cruda o leche sometida a tratamiento térmico inferior a la pasteurización
burro e panna a base di latte crudo o di latte sottoposto a trattamento termico a temperatura inferiore a quella della pastorizzazione

en este último caso deberán tomarse todas las precauciones para evitar una contaminación de los ovoproductos tras su pasteurización;
in quest'ultimo caso devono essere prese tutte le disposizioni per evitare una contaminazione degli ovoprodotti dopo la pastorizzazione;

dichos datos incluirán, en cualquier caso, la capacidad horaria de extracción, pasteurización y concentración de cada unidad de transformación.
fra queste informazioni figura in ogni caso la capacità oraria di estrazione, pastorizzazione e concentrazione di ogni unità di trasformazione.

si la leche tiene un ph inferior a 7,0, pasteurización simple de corta duración a alta temperatura (htst)
se il latte ha un ph inferiore a 7,0, alta temperatura semplice - pastorizzazione di breve durata (htst)