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mots clés : isolement, lactococcus lactis subsp. lactis bv. diacetylactis, bactériocine, diacétine b, purification.
key words: isolation, lactococcus lactis subsp. lactis bv. diacetylactis, bacteriocin, diacetin b, purification.
Última actualización: 2015-05-14
Frecuencia de uso: 1
Calidad:
préservation d'aliments à l'aide de streptococcus lactis sous espèce diacetylactis ne fermentant pas le lactose.
preservation of foods with non-lactose fermenting streptococcus lactis subspecies diacetilactis.
Última actualización: 2014-11-25
Frecuencia de uso: 4
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groupe de streptococcus n selon la revendication 5 qui est choisi parmi s.lactis , s.lactis sous-espèce diacetylactis et s.cremoris.
a group n stretptococcus according to claim 5 which is selected from s.lactis , s. lactis subsp. diacetylactis and s.cremoris.
Última actualización: 2014-12-04
Frecuencia de uso: 2
Calidad:
la souche rm 034 est un mélange lactococcus lactis subsp. lactis, lactococcus lactis subsp. cremons, lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis et streptococcus thermophilus.
[0143] the strain rm 034 is a mixture of lactococcus lactis subsp. lactis, lactococcus lactis subsp. cremoris, lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis and streptococcus thermophilus.
Última actualización: 2014-12-03
Frecuencia de uso: 1
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une longue inversion chromosomique qui confère la résistance à de fortes concentrations de l’antibiotique spectinomycine a été identifiée par électrophorèse sur gel en champ pulsé chez lactococcus lactis subsp. lactis bv. diacetylactis s50.
a large chromosomal inversion that confers resistance to high concentrations of the antibiotic spectinomycin in lactococcus lactis subsp. lactis bv. diacetylactis s50 was identified by pulsed field gel electrophoresis.
Última actualización: 2015-05-14
Frecuencia de uso: 1
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lorsqu'elles furent exposées à un environnement gastro-intestinal simulé in vitro, tel qu'un faible ph et la présence de bile, seule lactococcus lactis subsp. lactis bv. diacetylactis n7 a présenté un taux de survie passable, parmi les quatre lignées testées.
when exposed to an in vitro simulated gastrointestinal environment, such as low ph and bile, only lactococcus lactis subsp. lactis bv. diacetylactis n7 showed a moderate survival rate among the four strains tested.
Última actualización: 2015-05-14
Frecuencia de uso: 1
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