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la fructosylamine oxydase ainsi produite oxyde la fructosylvaline sous la forme de substrat et elle est par conséquent dans l'analyse de fructosylvaline
the fructosylamine oxidase thus produced oxidizes fructosylvaline as a substrate and, therefore, is usable in analyzing fructosylvaline

la présente invention concerne une fructosylamine oxydase modifiée qui présente une spécificité améliorée envers la fructosylvaline comparativement à celle de la epsilon-fructosyllysine dérivée d'une albumine glycosylée
disclosed is a modified fructosylamine oxidase which has a higher specificity to fructosylvaline compared to that to ϵ-fructosyllysine derived from glycosylated albumin

cette invention se rapporte à une nouvelle fructosylamine oxydase prenant naissance dans la levure pichia sp. et à un gène codant cette enzyme. on peut produire cette enzyme fructosylamine oxydase en transformant un micro-organisme par un vecteur recombiné ayant un fragment d'adn contenant ce gène dans lequel il est intégré et en cultivant le produit recombiné ainsi obtenu. la fructosylamine oxydase ainsi produite oxyde la fructosylvaline sous la forme de substrat et elle est par conséquent dans l'analyse de fructosylvaline. un kit de dosage et un capteur enzymatique utilisant cette fructosylamine oxydase sont utiles dans le dosage de l'hémoglobine glycolysée.
it is intended to disclose a novel fructosylamine oxidase originating in a yeast pichia sp. and a gene encoding the same. the fructosylamine oxidase can be produced by transforming a microorganism by a recombinant vector having a dna fragment containing the above gene integrated thereinto and culturing the thus obtained recombinant. the fructosylamine oxidase thus produced oxidizes fructosylvaline as a substrate and, therefore, is usable in analyzing fructosylvaline. an assay kit and an enzyme sensor using this fructosylamine oxidase are useful in assaying glycohemoglobin.