Usted buscó: les endives (Francés - Inglés)

préparer les endives.
prepare the belgian endive.

norme pour les endives
standard for chicory

retirer les endives et réserver.
remove from heat and set aside.

les endives rouges doivent être:
red chicory must be:

1 - essuyer soigneusement les endives.
1 - cut the capon in pieces.

déposer les endives dans une casserole.
put endives in a pan.

les endives rouges peuvent présenter:
the following defects may be allowed for red chicory:

méthode et dispositif pour récolter les endives
method and apparatus for harvesting chicory

préparer les endives et les laisser entières.
prepare the belgian endive: keep them whole.

ajouter les endives, le sucre et saler au goût.
heat the butter and oil in a pan over low heat, then add the endive.

couper les endives en deux sur le sens de la longueur.
cut endives in two lengthways.

les endives rouges peuvent présenter les défauts suivants:
the following defects may be allowed for red chicory:

machine a arracher les endives et autres racines pivotantes.
machine for pulling endives and other pivoting roots.

les endives rouges peuvent présenter les légers défauts suivants:
the following slight defects may be allowed for red chicory:

les endives classées dans cette catégorie doivent être de qualité supérieure.
chicory in this class must be of superior quality.

d. salades, y compris les endives et les chicorées: ii. autres
aminoplasts: ex b) in other forms:

épinards, salades, y compris les endives et les chicorées, laitues pommées
spinach, salad vegetables, including endive and chicory, cabbage lettuce

préparer les endives, les couper en julienne et les mettre dans un saladier.
prepare the belgian endives, julienne them then put them in a salad bowl.

coupe les endives en julienne dans le sens de la longueur et étuve au beurre.
cut the chicories in julienne lengthwise, and steam with butter.

dispositif de coupe avec moyens de guidage du produit, notamment pour sectionner les endives
cutting device with product guiding means, in particular for cutting chicory