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to devour “bobosse” andouillette, skewered quenelles, and blood sausage... all high quality products.
pour engloutir andouillettes de "bobosse", quenelles de brochet, et boudins... des produits de première qualité.
because le bouchon’s menu will make you forget about counting calories with its selection of the best local products, including maroilles, tomme, and andouillette.
parce que l'ardoise du bouchon fait oublier le comptage des calories, et mise sur des "têtes de série" du cru, maroilles, tome et andouillette.
find local flavors in your plate. beaujolaise salad, a slice of andouillette, cervelle des canuts (cheese dip), all served with a glass of beaujolais of course.
dans votre assiette, les saveurs du pays se retrouvent. salade beaujolaise, rouelle d'andouillette, cervelle des canuts, le tout bien sûr arrosé d'un verre de beaujolais.
a blackboard indicates the day's recommendations which vary depending on the season, the products in the market and the inspiration at the time: andouillettes, chips, escavèche (marinated fish), entrecôte, meatballs in tomato sauce, sauerkraut, mussels... all served with good cheer.
un tableau noir vous indique les suggestions du jour qui varient avec les saisons, les produits du marché et les idées du moment : andouillette, frites, escavèche, entrecôte, boulettes sauces tomate, choucroute, moules… toujours servit avec bonne humeur.