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mozzarella
mozarella

doppia mozzarella
bristol

mozzarella di bufala
sliced chicken with grana and misticanza

1 mozzarella (125 g)
1 piece of mozzarella cheese, round (125 g)

completare con la mozzarella.
finish with grated mozzarella.

mozzarella, candeggina, latticino.
mozzarella, candeggina, latticino.

pizza cipolla e mozzarella
onion and mozzarella pizza

salmone e mozzarella milhoja .
salmon and mozzarella millefeuille .

insalata pomodoro e mozzarella/
tomato mozzarella salad

nel frattempo grattugiare la mozzarella.
meanwhile grate the mozzarella cheese; then remove baking sheets from the oven and arrange the mozzarella cheese on the top.

misticanza,tonno, uova, mozzarella, mais
mixed salad, tuna, eggs, mozzarella, corn

(mozzarella di bufala,verdure grigliate)
(buffalo mozzarella, grilled vegetables)

(pomodoro, mozzarella di bufala, pecorino)
(tomato, buffalo mozzarella, pecorino cheese)

margherita (pomodoro, mozzarella, formaggio, olio)
margherita (tomato, mozzarella, cheese and olive oil)

(mozzarella, panna, funghi, prosciutto cotto)
(mozzarella, cream, mushrooms, cooked ham)

(mozzarella di bufala, broccoli, salsiccia fresca)
(buffalo mozzarella, broccoli, fresh sausage)

(mozzarella di bufala, pomodorini, pancetta, rucola)
(buffalo mozzarella, cherry tomatoes, bacon, arugula)

romana (pomodoro, mozzarella, formaggio, olio, acciughe)
romana (tomato, mozzarella, cheese, olive oil and anchovies)

capricciosa (pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofini, olio)
capricciosa (tomato, mozzarella, mushrooms, ham, baby artichokes and olive oil)

2) mozzarelle (7)
2) trentino (8)