Usted buscó: o tartufo nero (Italiano - Inglés)

tartufo nero
truffle

preparate il tartufo nero.
prepare the black truffles.

sformatini di patate al tartufo nero
nests of chicory and pine nuts

- la mia versione dei crostini al tartufo nero.
- my own version of truffle crostini.

- non è sempre facile trovare il tartufo nero.
- it isn't always easy to find black truffles.

il tartufo nero si trova in diverse zone dell’emilia.
black truffle is a typical product of emilia and other italian regions.

i dettagli li trovate nella pagina dedicata al tartufo nero.
read more details on the page dedicated to black truffles.

qual è il vino giusto per la ricetta " coniglio al tartufo nero "?
what's the right wine for " rabbit with black truffle "?

sapore: squisito, tanto che è chiamato anche tartufo nero dolce.
taste : excellent, so much that it is also called sweet black truffle.

salsa di funghi porcini, olive, olio d’oliva e tartufo nero.
sauce made from button mushrooms, olives, olive oil and black truffles.

il tartufo nero di cui la zona è ricca costituisce un segno distintivo della gastronomia aquilana.
the black truffles, which are available all over the area, make up a distinctive part of the cuisine of aquila.

chicche di mais alla carbonara tirolese con l uovo in camicia, tartufo nero estivo e scamorza affumicata.
tyrolean carbonara corn beans with egg in shirt, summer black truffle and smoked scamorza.

- il coniglio al tartufo nero non è sicuramente un piatto da preparare per il menu quotidiano in famiglia.
- rabbit with black truffle is not a dish for your everyday menu.

basta una grattatina di tartufo nero per rendere un semplice risotto con pollo e patate un piatto delle feste.
just a sprinkling of black truffle is enough to make a simple risotto with chicken and potato a fantastic dish for your holiday season menu.

il tartufo nero contiene testosterone perciò in effetti possiamo confermare la sua reputazione: è un alimento afrodisiaco.
the black truffle contains testosterone so we can say that it is an aphrodisiac food.

- io servo i crostini con il tartufo nero in tantissime occasioni diverse sia per menu rustici che in occasioni formali.
- i serve these crostini with black truffles in many different occasions for both rustic and formal menus.

nella pagina dedicata al tartufo nero vi spiego come prepararli. il posto d'onore è per il tortino di fagiano.
in the page dedicated to black truffle i explain how to prepare such a dish.

il tartufo nero liscio , nome scientifico tuber macrosporum vitt. anche se esso é poco conosciuto e solitamente non commercializzato é molto apprezzato.
the black and smooth black truffle, is known as tuber macrosporum vitt. even if it is not well known and commercialised it is very appreciated.

- volutamente non ho specificato le dosi perché a seconda dell'uso avete bisogno di quantità di salsa al tartufo nero diverse.
- the amount of this sauce with black truffle can vary very much according to its use.

gli strangozzi sono tipici della zona e il tartufo nero è veramente delizioso. piatto semplice ma costoso, da tenere presente per le vostre occasioni speciali.
strangozzi is a typical pasta of the area and black truffle is delicious, really. a simple dish but expensive, to consider it for your special occasions.