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parma è situata nel cuore di quella che era la gallia cisalpina, cioè di quel territorio i cui abitanti allevarono grandi mandrie di maiali ed erano particolarmente abili nel produrre prosciutti salati.
parma situa-se no centro do antigo território da gália cisalpina cujos habitantes criavam grandes varas de porcos e especializaram-se na produção de presuntos salgados.