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kartoffeln
potatoes

kartoffeln.
p. 21-23.

leicht zu zerreiben
friable

eine knoblauchzehe auf dem brot zerreiben.
rub a garlic clove on to the bread.

besonders die blätter riechen beim zerreiben nach pfefferminz.
all parts of the plant have a distinctly minty smell.

knoblauch schälen und in einem mörser zerreiben. salz unterrühren.
peel garlic, and mash it in a mortar with the pestle and thick salt.

kartoffel
potato