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automatische einen hamburger ausbildende maschine (10) des typs, welcher aus einem maschinenkörper (11) besteht, der eine formrolle (12) aufnimmt, unter der ein abführband (13) für die hamburger vorhanden ist und in welcher, über dem maschinenkörper (11), ein fleischmischtank (14) vorhanden ist, dadurch gekennzeichnet, dass der fleischmischtank (14) aus einem einzelnen stück realisiert ist und eine bodenwand und eine röhrenförmige außenwand, zwischen der bodenwand des fleischmischtanks (14) und dem maschinenkörper (11), umfasst, wobei ein mittel zum schnellen eingriff und lösen des fleischmischtanks (14) bezüglich des maschinenkörpers (11) vorhanden ist.
machine de formation de hamburger automatique (10) du type consistant en un corps de machine (11) qui loge un galet de formage (12), sous lequel une bande d'évacuation (13) pour les hamburgers est prévue et dans lequel, au-dessus dudit corps de machine (11), un réservoir de mélange de viande (14) est prévu, caractérisée en ce que ledit réservoir de mélange de viande (14) est réalisé en une seule pièce et comprend une paroi de fond et une paroi externe tubulaire, et en ce que , entre ladite paroi de fond du réservoir de mélange de viande (14) et ledit corps de machine (11), des moyens pour la mise en prise et le débrayage rapides dudit réservoir de mélange de viande (14) par rapport audit corps de machine (11) sont prévus.