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vorgegarte kartoffeln
pommes de terre précuites

verpackte, vorgegarte teigwaren
pates precuites, sous emballage

durch bezahlung aktivierbares pommes-frites-abgabegerät, gebildet aus einem mit einer zugangsklappe (9) in einem abgabebereich (16) für einen behälter (10) versehenen gehäuse (1, 2, 3), in dem ein trichter (18) zur bevorratung von vorgegarten, gefrorenen frites bei einer geeigneten temperatur mit einer entnahmevorrichtung (20, 21) von frites aus dem trichter (18), eine vorrichtung (22) zum abwiegen vorbestimmter portionen von frites, mittel (25, 52 bis 54) zum Überführen der von besagter vorrichtung (22) zum abwiegen abgewogenen portionen in richtung zu einer gareinheit (27), eine schütte (13), die die gegarten frites aus besagter gareinheit (27) in besagten abgabebereich (16) befördert, eine aufnahme- und abgabevorrichtung jeweils eines behälters (10) in besagten abgabebereich (16), ein monetäres system (6) zum auslösen eines funktionszyklus des geräts und eine durch das monetäre system (6) aktivierte steuervorrichtung, die die verschiedenen schritte besagten zyklus steuert, kontrolliert und synchronisiert, angeordnet sind, dadurch gekennzeichnet, daß einerseits besagte mittel (22) zum abwiegen und zum Überführen von frites (f) zu besagter gareinheit (27) im beschickungsbereich durch einen trog (49), der schwenkbar unter der vorspannung eines in seiner position einstellbaren gegengewichts (51) montiert ist, und durch eine klappbare montage des bodens (54) besagten trogs (49) gebildet werden, der durch eine geeignete vorrichtung (25, 26, 52, 53) über ein signal gesteuert wird, das von einem mikroschalter am ende des schwenkhubs besagten trogs geliefert wird, und andererseits besagte gareinheit (27) zwischen einer ersten beschickungsposition für frites, einer zweiten garposition unter einer garstelle (29), die eine oder mehrere halogenlampen (35) oder analoge mittel umfaßt, die mit reflektoren (36) ausgestattet sind, sowie einer dritten abgabeposition translationsbeweglich ist.
appareil distributeur de frites à pré-paiement, constitué d'une enceinte (1, 2, 3) munie d'une trappe (9) d'accès à une zone (16) de délivrance d'un récipient (10) et dans laquelle sont agencés : une trémie (18) de stockage à température appropriée de frites pré-cuites congelées munie d'un dispositif (20,21) d'évacuation des frites hors de la trémie ; un dispositif (22) de pesage de portions déterminées de frites ; des moyens (25, 52 à 54) de transfert de la quantité pesée par ledit dispositif de pesage (22) en direction d'un ensemble de cuisson (27) ; une goulotte (13) acheminant les frites cuites depuis ledit ensemble de cuisson (27) jusqu'à ladite zone de délivrance (16) ; un dispositif de stockage-distribution un à un de récipients (10) à ladite zone de délivrance (16) ; un système monnayeur (6) de déclenchement d'un cycle de fonctionnement de l'appareil, et un dispositif de programmation activé par le monnayeur (6) et commandant, contrôlant et synchronisant les diverses étapes dudit cycle, caractérisé en ce que d'une part, lesdits moyens de pesage (22) et de transfert des frites (f) vers ledit ensemble de cuisson (27) au poste de chargement, sont constitués par un bac (49) monté en bascule sous le rappel d'un contre-poids (51) réglable en position et par un montage escamotable du fond (54) dudit bac (49), commandé par un dispositif approprié (25, 26, 52, 53) à partir d'un signal fourni par un micro-interrupteur de fin de course de basculement dudit bac et, d'autre part, ledit ensemble de cuisson (27) est mobile en translation entre une première position de chargement des frites, une seconde position de cuisson en dessous d'un poste de cuisson (29) comportant une ou plusieurs lampes halogènes (35) ou analogues, équipées de réflecteurs (36) et une troisième position de déchargement des frites.