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much like durum wheat, it is best used to make pasta.
c'est un blé utilisé pour confectionner des pâtes alimentaires au même titre que le blé durum.
Dernière mise à jour : 2018-02-13
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
enriched wheat flour is used to make enriched white bread.
c’est à partir de farine de blé enrichie qu’on confectionne le pain blanc enrichi.
Dernière mise à jour : 2018-02-13
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
it must be combined with wheat flour to make leavened products.
pour obtenir des aliments qui lèvent, on la combine à de la farine de blé.
Dernière mise à jour : 2018-02-13
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
the prairies also produce a spring durum wheat used to make pasta.
les prairies produisent en outre un blé durum de printemps pour l'industrie des pâtes alimentaires.
Dernière mise à jour : 2015-05-14
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
more wheat flour is produced than any other flour.
il existe aussi la farine de blé dur.
Dernière mise à jour : 2016-03-03
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
it is mixed with wheat flour to make bread or other leavened products.
on l'incorpore à de la farine de blé si on désire la panifier ou en faire des aliments levés.
Dernière mise à jour : 2018-02-13
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
it must be combined with wheat flour to make breads or other leavened products.
on la combine à la farine de blé pour préparer pains et autres aliments levés.
Dernière mise à jour : 2018-02-13
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
buckwheat flour is mixed with wheat flour to make noodles called soba in japan.
au japon, on mélange la farine de sarrasin à la farine de blé pour fabriquer des nouilles appelées soba.
Dernière mise à jour : 2015-05-14
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
the remaining 10% is made up of hard or durum wheat, used mainly to make pasta.
le reste, soit 10 % de la production canadienne, est constitué de blé dur, destiné principalement à la fabrication de pâtes alimentaires.
Dernière mise à jour : 2015-05-14
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
a process for improving cake baking properties of wheat flour is disclosed
l'invention concerne un procédé d'amélioration des propriétés de cuisson des gâteaux en farine de blé
Dernière mise à jour : 2011-07-27
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
a process for improving cake baking properties of wheat flour is disclosed.
l'invention concerne un procédé d'amélioration des propriétés de cuisson des gâteaux en farine de blé.
Dernière mise à jour : 2014-12-03
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
wheat flour is a powder made from the grinding of wheat used for human consumption.
dans cet article on parle de la farine de blé tendre.
Dernière mise à jour : 2016-03-03
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
lentil flour is added to cereal flour to make breads, cakes and baby foods.
la farine de lentille est ajoutée à la farine de céréale pour faire du pain, des gâteaux et des aliments pour bébé.
Dernière mise à jour : 2015-05-14
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
dough made from bean paste and wheat flour is steamed, creating a pleasing reddish color.
confectionnée à partir de pâte de fève et de farine de blé étuvées pour créer ces aimables rougeurs.
Dernière mise à jour : 2018-02-13
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
said optimized wheat flour is suitable for producing high quality wheat biscuits and pastry made with yeast.
cette farine convient par conséquent à la fabrication de petites pâtisseries de froment et de pâtisseries fines de grande qualité fermentées à l'aide de levure.
Dernière mise à jour : 2011-07-27
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
for comparison, the final viscosity of a traditional wheat flour is much greater than the constant viscosity due to the retrogradation of starch.
a titre de comparaison, la viscosité finale d'une farine de blé traditionnelle est largement supérieure à la viscosité plateau du fait de la rétrogradation de l'amidon.
Dernière mise à jour : 2014-12-03
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
a method in accordance with claim 1 characterised in that the flour is wheat flour.
procéde selon la revendication 1, caracterise en ce que la farine est de la farine de froment.
Dernière mise à jour : 2014-12-04
Fréquence d'utilisation : 2
Qualité :
a method according to claim 2 wherein the flour is unbleached white wheat flour.
méthode selon la revendication 2, où la farine est de la farine blanche de blé non blanchi.
Dernière mise à jour : 2014-12-04
Fréquence d'utilisation : 2
Qualité :
in addition, aafc scientists are registering varieties used to make pasta that meet the needs of consumers.
hb 109 est une orge alimentaire à deux rangs et à grains nus, qui devrait être enregistrée en 2005.
Dernière mise à jour : 2015-05-14
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
health canada is planning to make provision for the addition of folic acid to whole wheat flour.
santé canada prévoit adopter une disposition concernant l'adjonction d'acide folique à la farine de blé entier.
Dernière mise à jour : 2015-05-14
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :