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this method allows detection of rennet whey in skimmed-milk powder intended for public storage by determination of the glycomacropeptides.
metoda dopušča ugotavljanje siriščne sirotke v posnetem mleku v prahu, namenjenem za javno skladiščenje, z določitvijo glikomakropeptidov.
Dernière mise à jour : 2014-11-21
Fréquence d'utilisation : 2
Qualité :
determination of the quantity of glycomacropeptides (gmp) in the supernatant by high-performance liquid chromatography (hplc);
določitev količine glikomakropeptidov (gmp) v supernatantu s tekočinsko kromatografijo visoke ločljivosti (hplc);
Dernière mise à jour : 2014-11-21
Fréquence d'utilisation : 2
Qualité :
detection of rennet whey in skimmed-milk powder for public storage by determination of glycomacropeptides high-performance liquid chromatography (hplc)
ugotavljanje siriŠČne sirotke v posnetem mleku v prahu, namenjenem za javno skladiŠČenje, z doloČitvijo glikomakropeptidov s tekoČinsko kromatografijo visoke loČljivosti (hplc)
Dernière mise à jour : 2014-11-21
Fréquence d'utilisation : 2
Qualité :
63 % caseino-glycomacropeptide free whey protein isolate with a minimum protein content of 95 % of dry matter and protein denaturation of less than 70 % and a maximum ash content of 3 %; and
63 % izolata beljakovine sirotke brez kazeino-glikomakropeptida, ki vsebuje najmanj 95 % beljakovin v suhi snovi, beljakovinsko denaturacijo, manjšo od 70 %, in največ 3 % pepela; ter
Dernière mise à jour : 2014-11-21
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
