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dans la bouche ce sherry est un peu doux, raffiné et notes d'âges. résumé bref, les caractéristiques d'un amontillado exeptionnel.
on the palate it is slightly sweet, refined and with hints of dry flavours from the ageing. in short, the characteristics of an exceptional amontillado.
cette oloroso est un vin idéal avec des entrées et idéal comme une boisson agréable soirée. lisse et séduisante, corsé et moins sec que une amontillado, le vieillissement vaste lui confère profondeur et une rondeur parfaite.
this oloroso is a perfect wine with appetizers and ideal as a pleasant evening drink. smooth and seductive, full bodied and less dry than an amontillado, the extensive ageing lends it depth and a perfect roundness.
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