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la blanquette, un plat de détective
the blanquette, maigret's favourite dish
Dernière mise à jour : 2018-02-13
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
blanquette de limoux
blanquette de limoux
Dernière mise à jour : 2014-11-21
Fréquence d'utilisation : 3
Qualité :
blanquette de veau à la bière blanche.
blanquette de veau à la bière blanche.
Dernière mise à jour : 2018-02-13
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
viande, blanquette de veau, choucroute, poissons, charcuterie, mais peut être servi en apéritif
meat dishes, veal ‘blanquette’ (stew), sauerkraut, fish, ‘charcuterie’ (cold meats) and can also be served as an aperitif
• incorporé à de la crème fraîche pour plats en sauce (côtes de porc, blanquette de veau, de dinde).
• could be mixed with fresh cream to make dishes served in sauce (pork spareribs, veal or turkey blanquette);
du plaisir pour aujourd'hui ou dans deux ans sur une blanquette de poisson"
the fruity notes and constant underlying freshness offer real pleasure today or in a couple of years with a fish dish."
enfin, la blanquette de limoux est un vin blanc pétillant très apprécié dans le département, dont l'origine remonte au .
finally, the blanquette de limoux is a sparkling white wine popular in the department whose origin dates back to the sixteenth century.
pour une entrée, un plat ou un dessert, venez piocher vos idées dans cette rubrique qui saura vous inspirer à tous les coups! blanquette de veau
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ces zones produisent différents vins comme la blanquette de limoux, le crémant et chardonnay du limouxin, la clape, les corbières, le fitou ou le cabardès.
these areas produce different wines such as "blanquette de limoux", chardonnay and sparkling wine from limoux, "la clape", corbières, fitou, and cabardès.
*: en 1531, les moines de saint-hilaire découvrirent le premier vin effervescent au monde : la blanquette.
in 1531, the monks of saint-hilaire discovered the first effervescent wine in the world, now known as blanquette de limoux.